나교리막국수(서천)

2021. 5. 1. 13:54
충남 서천군 마서면 나교리막국수

나교리가 막국수로 유명했던 것 같지는 않았는데, 나교리를 내세운 막국수집이다.
이제부터 시작인 모양이다. 긍지에 찼다.
돼지불고기와 셋트메뉴가 있다. 왠지 부족할 것 같은 막국수를 채워주는데는 괜찮지.
하지만 조연은 조연일 뿐 막국수가 맛있어야 돼지불고기도 산다.

막국수 면은 메밀이 많이 들어가 툭툭 끊어지는 것이 제맛인데 이 집은 아쉽게도 가위로 잘라 먹어야 한다.
하긴 나교리에서 메밀농사를 짓는다는 이야기는 들어 본적이 없다.

동치미 국물이 시원하기는 하다.